Hakkımızda
Dükkan, kuru dinlendirme sığır ve süt danasını, en iyi kalite ve en farklı kesimleri ile bulabileceğiniz bir nokta...

1998 yılından bu yana İstanbul, Ankara ve Antalya'nın beş yıldızlı otellerine ve en iyi restoranlarına verdiğimiz hizmeti, 2004 Eylül ayında perakendeye taşıma kararı aldık ve Dükkan'ı açtık!
İkinci kuşak bir besici olan Emre Mermer, kardeşi Bülent Mermer ile birlikte 1998 yılında başlattığı süt danası üretimini İzmit Uzuntarla'daki çiftlikte devam ettiriyorlar.
Türkiye'nin en kaliteli etleri arasından özenle seçilen en değerli kısımlar, kuru dinlendirme işlemine tabi tutuluyor.
Telefon ve internet üzerinden vereceğiniz siparişlerinizde ürünlerimiz, uzman elemanlar ve soğuk tertibatlı araçlarla kapınıza kadar teslim edilmektedir.

Referanslar...
- Ajia
- Anjelique
- Cahide
- Ceylan
- Conrad
- Çırağan Kempinski
- Da Mario
- Fes Cafe
- Flamm
- Four Seasons
- Hilton İstanbul
- Hotel Les Ottoman
- Hyatt Regency Otel
- Katris
- Lucca
- Meditrina
- Mia Menza
- Monk
- Mövenpick
- Panini
- Papermoon
- Radisson
- Ritz
- Sheraton Ankara / L'Angoletto
- Sillyum Otel
- SushiCo
- Swiss Otel
- Tuus
- Ulus29
- Vogue
